06 kwietnia 2012

Jak pokazują statystyki, kobiety, którym udało się pokonać   Rak sutka Są one mniej narażone na rozwój nawrót Jeśli używają dużo rodziny krzyżowych warzywa.

Dane te uzyskano z dużego badania amerykańskich naukowców, przedstawione na spotkaniu Stowarzyszenia Badań rak ,

Ponad 5000 chińskich kobiet w różnym wieku wzięło udział w tym badaniu. Wszystkie tematy w przeszłości cierpiała na raka piersi w latach 2002 i 2006.

Kobiety są zaproszeni do wypełnienia specjalną ankietę, w której są opisane szczegółowo swoją dietę na początku choroby, jak również półtora roku do trzech lat. Następnie wszystkie przedmioty podzielono na 5 grup, przy czym liczba warzyw rodziny krzyżowych są spożywane.

Pięć lat po rozpoczęciu choroby kobiety, które jadły najwięcej takich warzyw na 50% mniejsze ryzyko zgonu z powodu choroby, w porównaniu do tych kobiet, które, jeśli mniej niż trzy razy kapusty. W ten sposób, naukowcy doszli do wniosku, że działania w celu zmniejszenia nawrotu i śmierć dla kobiet, które miały choroby, należy przestrzegać na co dzień dieta Które obejmuje spożycie co najmniej 150 g kapusty.

Do kapusty rodzina obejmuje takie warzywa jak kapusta, chińska, brukselka, brokuły, i innych gatunków. Wszystkie one zawierają dużą liczbę glukozynolanów Przekształcenie organizm do konkretnych substancji, które posiadają właściwości antynowotworowe. Takie dane są już udowodniono w laboratorium.